กลไกทางชีวโมเลกุลของเรสเวอราทรอล Dr.Vee สกัดจากมัลเบอร์รี่ ในการช่วยลดความเสี่ยงการเกิดซ้ำของโรคหลอดเลือดสมองตีบ (Recurrent Ischemic Stroke) 
เรสเวอราทรอล (Resveratrol) เป็นสารในกลุ่ม polyphenol ที่พบในมัลเบอร์รี่ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบอย่างเด่นชัด ซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับกลไกการเกิดซ้ำของ โรคหลอดเลือดสมองตีบ
การเกิดซ้ำของโรคนี้มักเกี่ยวข้องกับ
การอักเสบของผนังหลอดเลือด
ภาวะ oxidative stress
การเกาะตัวของเกล็ดเลือด
ความผิดปกติของ endothelial function
เรสเวอราทรอลจากมัลเบอร์รี่จึงมีบทบาทในระดับ ชีวโมเลกุล (molecular level) หลายเส้นทาง ดังนี้
1. การกระตุ้น SIRT1 pathway (Longevity pathway) 
เรสเวอราทรอลสามารถ กระตุ้นเอนไซม์ SIRT1 (Sirtuin-1) ซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญในการควบคุมการอักเสบและการทำงานของเซลล์หลอดเลือด
ผลลัพธ์ทางชีวโมเลกุล
ลดการทำงานของ NF-κB (transcription factor ที่กระตุ้นการอักเสบ)
ลด cytokines อักเสบ เช่น
TNF-α
IL-6
ลด endothelial inflammation
ผลคือ
ลดการเสื่อมของเยื่อบุหลอดเลือด (endothelium) ซึ่งเป็นปัจจัยหลักของการเกิดลิ่มเลือดซ้ำ
2. เพิ่มการสร้าง Nitric Oxide ผ่าน eNOS pathway 
เรสเวอราทรอลกระตุ้น eNOS (endothelial nitric oxide synthase)
ทำให้เกิดการสร้าง Nitric Oxide (NO) มากขึ้น
NO มีบทบาทสำคัญคือ
ขยายหลอดเลือด (vasodilation)
ลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด
ป้องกัน endothelial dysfunction ผลคือ
ลดความเสี่ยงการเกิด atherothrombosis ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของ recurrent stroke
3. ลด Oxidative Stress ผ่าน Nrf2 pathway 
เรสเวอราทรอลสามารถกระตุ้น Nrf2 transcription factor
ทำให้เซลล์สร้างเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้น เช่น
Superoxide dismutase (SOD)
Catalase
Glutathione peroxidase ผลคือ
ลดการเกิด ROS (Reactive Oxygen Species) ที่ทำลายผนังหลอดเลือดและสมอง
4. ยับยั้งการเกาะตัวของเกล็ดเลือด (Anti-platelet mechanism)
เรสเวอราทรอลมีฤทธิ์
ลด thromboxane A2
ลด platelet aggregation
ทำให้ลดโอกาสการเกิด thrombus formation ในหลอดเลือดสมอง
ซึ่งเป็นกลไกหลักของ recurrent ischemic stroke
5. ป้องกันการเกิด Atherosclerotic Plaque
เรสเวอราทรอลช่วย
ลด LDL oxidation
ลด macrophage foam cell formation
ลด vascular inflammation
จึงช่วยชะลอการเกิด atherosclerosis
ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการตีบซ้ำของหลอดเลือดสมอง
6. Neuroprotection ต่อเซลล์สมอง
เรสเวอราทรอลมีผลปกป้องเซลล์ประสาท โดย
ลด neuronal apoptosis
ลด excitotoxicity จาก glutamate
เพิ่ม mitochondrial function
ทำให้เซลล์สมองทนต่อ ischemia ได้ดีขึ้น
สรุปกลไกสำคัญ
เรสเวอราทรอลจากมัลเบอร์รี่ช่วยลดโอกาสการเกิด recurrent stroke ผ่าน 5 กลไกหลัก
กระตุ้น SIRT1 → ลดการอักเสบของหลอดเลือด
เพิ่ม NO → ขยายหลอดเลือดและลด platelet aggregation
กระตุ้น Nrf2 → ลด oxidative stress
ยับยั้งการเกาะตัวของเกล็ดเลือด
ชะลอ atherosclerosis
ผลรวมคือ
ลด endothelial dysfunction + ลด thrombosis + ลด vascular inflammation
ซึ่งเป็น 3 กลไกหลักของการเกิด ischemic stroke ซ้ำ