Resveratrol: A Review on the Biological Activity and Applications

เรสเวอราทรอล: บทวิจารณ์เกี่ยวกับกิจกรรมทางชีวภาพและการประยุกต์ใช้

บทคัดย่อ: เรสเวอราทรอล (RSV) ซึ่งเป็นไฟโตอเล็กซินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เป็นสตีลเบนอยด์ที่สำคัญที่สุดที่สังเคราะห์ขึ้นโดยพืชเพื่อเป็นกลไกป้องกันเพื่อตอบสนองต่อการป้องกันจุลินทรีย์ สารพิษ หรือรังสีอัลตราไวโอเลต เรสเวอราทรอลได้รับความสนใจจากนักวิจัยทั้งในฐานะตัวแทนป้องกันเคมีบำบัดที่มีศักยภาพและคำอธิบายสำหรับอุบัติการณ์โรคหลอดเลือดหัวใจ (CVD) ที่ต่ำในชาวฝรั่งเศส เรสเวอราทรอล มักได้รับทานเป็นอาหารเสริม และคุณสมบัติของมันจะได้รับการประเมินในหลอดทดลองหรือในร่างกายโดยใช้แบบจำลองการทดลองต่างๆ เรสเวอราทรอล ปรับเปลี่ยนเส้นทางการส่งสัญญาณที่จำกัดการแพร่กระจายของเซลล์เนื้องอก ปกป้องเซลล์ประสาทจากความเสียหาย มีประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวาน และโดยทั่วไปจะทำหน้าที่เป็สารประกอบจากธรรมชาติต่อต้านวัย มีการเน้นย้ำว่า เรสเวอราทรอล สามารถบรรเทาผลที่ตามมาจากวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งเกิดจากการรับประทานแคลอรีมากเกินไป บทความนี้ทบทวนหลักฐานที่สนับสนุนผลประโยชน์ของ เรสเวอราทรอล สำหรับภาวะทางพยาธิวิทยาต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง โรคระบบประสาทเสื่อม กลุ่มอาการเมตาบอลิก โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคภูมิคุ้มกัน การติดเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา

บทความตีพิมพ์เมื่อ Published: 25 May 2024