ประโยชน์ด้านสุขภาพและกลไกระดับโมเลกุลของเรสเวอราทรอล: บทวิจารณ์เชิงบรรยาย

ประโยชน์ด้านสุขภาพและกลไกระดับโมเลกุลของเรสเวอราทรอล: บทวิจารณ์เชิงบรรยาย

Health Benefits and Molecular Mechanisms of Resveratrol: A Narrative Review

บทคัดย่อ: สารเรสเวอราทรอลเป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพพบในพืชบางชนิด เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ได้มีการตรวจสอบคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเข้มข้น เรสเวอราทรอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ, ต้านการอักเสบ, ปรับภูมิคุ้มกัน, ควบคุมกลูโคสและไขมัน, ป้องกันระบบประสาท, และป้องกันหลอดเลือดหัวใจสามารถป้องกันโรคเรื้อรังได้หลากหลายเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVDs), โรคมะเร็ง, โรคตับ, โรคอ้วน, โรคเบาหวาน, โรคอัลไซเมอร์, และโรคพาร์กินสัน การทบทวนนี้จะสรุปข้อค้นพบหลักเกี่ยวกับสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับสารเรสเวอราทรอลประโยชน์จากการสำรวจทางระบาดวิทยา การศึกษาเชิงทดลอง และการทดลองทางคลินิกล่าสุด โดยเน้นย้ำถึงประโยชน์ดังกล่าว กลไกระดับโมเลกุลที่เกี่ยวข้อง ดังนั้นเรสเวอราทรอลจึงได้รับการยกย่องว่าเป็นตัวเลือกที่มีศักยภาพ การพัฒนาโภชนเภสัชและเภสัชภัณฑ์เพื่อป้องกันและรักษาโรคเรื้อรัง

บทความฉบับเต็ม:

#เรสเวอราทรอลDrVee